대한잠사회의 새로운 소식을 알려드립니다.
2025년 1월 9일, 한국 누에가 일본 기능성표시식품에 인정되는 쾌거를 달성하였다. 일본의 기능성표시식품이란 일본 정부에서 기능성을 인정받아 그 효과를 포장에 직접 표기 및 홍보하는 것이 허가된 식품이다. 이번 등록은 2020년 7월부터 추진되어 대한잠사회와 aT센터의 갖은 노력과 여러 시도 끝에 올해 1월 9일 누에 분말 내 이미노슈가의 식후 혈당치 급상승 억제 효과를 인정받아 기능성표시식품으로 인정되었다. 이로써 한국 누에의 일본 수출길이 열렸으며, 이를 통해 국 내・외 누에제품 판매 활성화 효과가 있을 것으로 기대된다.